Der Name Rothe steht seit über 160 Jahren für Qualität und Familien­tradition. Unser Betrieb befindet sich mittlerweile in der 5. Generation.

Wir sind der Meinung, dass Tradition verpflichtet und daher backen wir den Großteil unserer Backwaren nach den überlieferten Rezepten unseres Firmengründers und Ur-Urgroßvaters Louis Georg Senior.

BACK
HAND
WERK

TRADITION
IM SIEGERLAND

 Duffelsplatz

Produkte

In unserer Backstube verarbeiten wir ausschließlich Natursauerteig, beste Mehle und überwiegend lokale Rohstoffe. So beziehen wir unsere Wurstwaren mehrmals die Woche frisch von der Metzgerei Scholl aus Neunkirchen. Eier liefert uns der Eierhof Fuchskaute, Obst und Gemüse bringt frisch vom Großmarkt in Köln/Frankfurt das Unternehmen DS- Früchtewelt aus Neunkirchen. Den Honig für unser Granola, den Bienenstich und andere Produkte liefert IMMCHEN – die Imkerei um Jessica Molsberger aus Netphen. Unser Mehl wird aus der Pfalz von der Bindewald-Mühle geliefert. Den Kaffee für unsere Spezialitätenmaschinen beziehen wir von der Kaffeeschreinerei in Haigerseelbach. 

Ein verantwortungsvoller Umgang bei der Herstellung unserer Produkte, sowie Sorgfalt und handwerkliches Können prägen unsere Leidenschaft für gute Backwaren. Besuchen Sie uns in einer unserer 7 Filialen und entdecken das abwechslungsreiche Produktsortiment.

Genießen Sie süße Leckereien wie Kuchen, Teilchen und Torten ebenso wie unsere verschiedenen Brot- und Brötchensorten. Gesund, sündhaft und himmlisch – Alle Produkte sind garantiert und natürlich aus besten Zutaten hergestellt. Mit traditionellen Backwaren, frischen Ideen und kleinen Genussmomenten gibt es bei uns immer neue Lieblingsprodukte zu entdecken.

Überzeugen Sie sich selbst!

MIT LAIB
UND SEELE

 Natürlich lecker

Karriere

Erfolg und Qualität setzt auch ein eingespieltes Team voraus. Die Bäckerei Rothe beschäftigt über 125 fest­angestellte Mitarbeiter, die oftmals schon seit Jahrzehnten im Unter­nehmen tätig sind. Uns alle vereint die Leidenschaft zum Backhandwerk, daher haben wir uns auch die Nachwuchs­förderung auf die Fahnen geschrieben. Seit vielen Jahren ist das Unternehmen Ausbildungsbetrieb für die Berufe des Bäckereifachverkäufers und des Bäckers.

GANZ
VERRÜCKT
NACH

Schatzi

Filialen

Hinweis zu unseren Feiertagsöffnungszeiten
Unsere Läden bleiben an Karfreitag, Ostern, Pfingsten, Weihnachten und Neujahr geschlossen.
An allen anderen Feiertagen haben die Sonntagsfilialen die gleichen Öffnungszeiten wie Sonntags.

 Wir freuen uns
 auf Ihren Besuch

Hinweis zu unseren Feiertagsöffnungszeiten

Bitte beachten Sie:
Unsere Läden bleiben an Ostern, Pfingsten, Weihnachten sowie an Neujahr geschlossen.
Vielen Dank für Ihr Verständnis – wir wünschen Ihnen schöne Feiertage!